Legende:
tb: El.
pn: Prise
dr: Tropfen

Groesse: 2 Gläser

100 ml Tomatensaft
100 ml Karottennektar
100 ml Gemüsesaft
50 ml Orangensaft
1 tb fein gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer

----------------------------Als Garnitur------------------------------
1 Zitronenscheibe
etwas Petersilie

Tomatensaft, Karottennektar, Gemuesesaft und Orangensaft miteinander
vermischen. Die Petersilie dazu geben und unterruehren. Den Drink mit
Salz und Pfeffer abschmecken und in zwei Glaeser fuellen. Nach Wunsch
mit einer halben Zitronenscheibe und Petersilie dekorieren.

:Stichworte : Gemüse, Getränk, Saft
:Notizen (*) : Quelle: Winke & Rezepte 02 / 2000
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
: : (Lothar.Schaefer@ruhr-uni-bochum.de)
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : etwa 5 Minuten
: : 51 kcal
: : 211 kJoule