Legende:
lg: gross.
Groesse: Keine Angaben
Wenn mal kein Kuchen im Haus ist, laesst sich aus Broetchen schnell
etwas Kaffeegebaeck zubereiten. Die Broetchen werden ausgehoehlt, kurz
in Wasser getaucht und mit Quark, dem man ein Ei, Zucker, Zitronensaft
und eventuell Rosinen zufuegt, gefuellt. Die Kappe wieder aufsetzen.
Von allen Seiten in Margarine knusprig braun braten, dann heiss in
Zucker waelzen und zum Kaffee servieren.
:Stichworte : Alt, Brötchen, Brot, Gebäck, Oma, Süß
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

interessant
ich denke ich werde diese Brötchen mal probieren. Liest sich lecker. Das hatte ich auch schonmal auf der Seite www.leckerlecker.de gesehen. Ich fürchte aber, ihr werde mir den Link zu http://www.leckerlecker.de wieder löschen. Nix für ungut.