Groesse: Keine Angaben

Eine Flasche dunkles Bier und einen halben Liter Milch mit etwas
Zucker, Zitronenschale, Stangenzimt und 2 Nelken zum Kochen bringen,
dann 2 Essloeffel in Bier angeruehrtes Maismehl zugeben und nochmals
aufkochen lassen.
Abziehen mit einem Eidotter und vier Essloeffeln suesser Sahne. Ein
Schuss Rum kann nicht schaden. Eiskalt servieren.

:Stichworte : Alt, Bier, Oma, Suppe
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer