Legende:
tb: El.

Groesse: Keine Angaben

200 g Mehl
150 g Zucker
200 g Butter
2 Eier
1/2 pk Backpulver
1/2 c Wasser
700 g geschälte und geschnittene
-Apfel
Rosinen
1 Eßlöffel Weinbrand

Die Butter zerlassen, Mehl, Zucker, Eier, Wasser und Backpulver
dazugeben und zu einem Teig verruehren, In eine gerettete Springform
geben. Apfel darauf schichten und die Rosinen in Weinbrand dazwischen
verteilen, Bei Mittelhitze etwa 30 Minuten backen.

:Stichworte : Alt, Apfel, Kuchen, Oma
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer